Rozmístění spotřebičů v kuchyňské lince rozhoduje o tom, zda se v kuchyni budete pohybovat plynule, nebo zda budete při každém vaření obcházet otevřené dveře myčky a natahovat se přes sporák k lednici. Základem je pracovní trojúhelník mezi dřezem, varnou deskou a chladničkou. Každá strana tohoto trojúhelníku by měla měřit mezi 1,2 a 2,7 metru. Kratší vzdálenosti znamenají tlačenici, delší zase zbytečné pochůzky. Mezi jednotlivými zónami proto nechte alespoň 40 cm volné pracovní desky, u dřezu a varné desky ideálně 60 cm. Právě tyto plochy slouží k odkládání surovin, odkapávání nádobí a k přesunu horkých hrnců. Pokud je vynecháte, budete všechno skládat na jediné místečko a kuchyň se změní v nepořádek během několika minut.

U zabudovaných spotřebičů je potřeba počítat i s prostorem pro jejich otevírání. Dveře trouby potřebují před sebou asi 50 cm volné podlahy, aby se daly bezpečně otevřít a aby se dalo manipulovat s horkým plechem. Myčka vyžaduje podobnou rezervu, protože při vysouvání košů zabírá prostor před sebou. Chladnička s mrazničkou potřebuje odstup od stěny kvůli větrání a také dost místa pro otevírání dveří do strany. Praktické je seskupit spotřebiče tak, aby voda a elektřina vedly v jedné instalační zóně, ale zároveň aby se k sobě nedostaly příliš blízko. Dřez vedle varné desky je sice pohodlný při slévání těstovin, ale stříkající voda na rozpálený olej není nic příjemného. Mezi nimi proto nechte alespoň 60 cm pracovní desky, která poslouží jako nárazníková zóna.

Někdy se však stane, že se vám i při sebelepším plánování podaří vytvořit mezeru, která zeje prázdnotou a kazí celkový dojem z linky. Může jít o prostor mezi horními a dolními skříňkami, o místo po vyřazeném spotřebiči nebo o niku, která vznikla kvůli rozvodům. Řešení nabízí praktický článek o mezeře v sestavě a jejím zakrytí, který vysvětluje, kdy je lepší mezeru ponechat kvůli větrání a kdy ji naopak zakrýt panelem, výsuvnou zásuvkou nebo dekorativní lištou. Prázdné místo totiž nemusí být jen estetický problém, ale i místo, kde se hromadí prach a tuk. Správně navržená výplň dokáže mezeru proměnit v užitečný úložný prostor nebo v elegantní detail, který lince dodá řád.

Při plánování kuchyně si nakreslete půdorys v měřítku a zakreslete do něj nejen obrysy spotřebičů, ale i prostor, který zabírají při otevření. Změřte si, kolik kroků uděláte mezi dřezem a sporákem, a zkuste simulovat běžné vaření. Pokud mezi spotřebiči zůstane alespoň jeden funkční pracovní pruh o šířce 40 až 60 cm, bude kuchyň sloužit pohodlně i po letech. Vyhněte se umístění myčky hned vedle trouby, protože by se navzájem blokovaly. Stejně tak necpěte chladničku do rohu, kde nepůjdou otevřít dveře. Raději si nechte o pár centimetrů méně na skříňkách a dopřejte spotřebičům prostor, který potřebují k provozu. Kuchyň pak nebude jen sestavou krabic, ale místem, kde se dá skutečně vařit.